Pemuliaan mutasi adalah proses mengekspos benih ke bahan kimia atau radiasi untuk menghasilkan mutan dengan sifat yang diinginkan untuk dibiakkan dengan kultivar lain. Tanaman yang dibuat menggunakan mutagenis kadang-kadang disebut sebagai tanaman mutagenik atau biji mutagenik. Dari tahun 1930 hingga 2014 lebih dari 3200 varietas tanaman mutagenik telah dilepaskan baik sebagai mutan langsung (70%) atau dari keturunannya (30%).
Varietas mutan adalah varietas tanaman baru yang dikembangbiakkan melalui:
1. Penggunaan langsung galur mutan yang dikembangkan melalui mutagenesis fisik dan kimia, atau variasi somaklonal.
2. Penggunaan galur/galur mutan secara tidak langsung, yaitu/digunakan sebagai varietas/varietas tetua dalam perkawinan silang (persilangan antar galur mutan atau dengan varietas/varietas komersial);
3. Penggunaan alel gen mutan 4. Penggunaan gen spesies liar yang ditranslokasikan ke dalam genom tanaman melalui translokasi yang difasilitasi iradiasi, misalnya gen spesies relatif liar gandum.
Soal: Beberapa sayuran berukuran besar sekarang tersedia di pasar. Ini diperoleh dengan menggunakan
A» Pupuk
B» Varietas mutan
C» Pestisida
D» Irigasi yang baik