Soal: Pilih pernyataan yang benar tentang zwitterion. (i) Zwitterion dapat dibentuk dari senyawa yang mengandung gugus asam dan gugus basa dalam molekulnya. (ii) Zwitterion dapat bertindak sebagai donor proton atau akseptor proton. (iii) Asam -amino monoamina monokarboksilat adalah asam pada pH tinggi karena kedua gugus (amino dan karboksil) kehilangan proton. (iv) Asam amino dalam larutan pada pH netral terdapat terutama sebagai ion dipolar, gugus amino terprotonasi ( NH 3 + ) dan gugus karboksil terdeprotonasi ( COO ).

Zwitterion adalah ion yang memiliki muatan positif dan negatif pada kelompok atom yang sama. Asam amino dalam larutan pada pH netral ada terutama sebagai zwitterion. Secara dipolar dari gugus amino terprotonasi (−NH2+​) dan gugus karboksil terdeprotonasi (−COO−). Keadaan ionisasi asam amino bervariasi dengan pH. Dalam larutan asam, gugus amino terprotonasi NH3+) dan asam karboksilat adalah gugus amino yang terprotonasi kehilangan proton.

Soal: Pilih pernyataan yang benar tentang zwitterion. (i) Zwitterion dapat dibentuk dari senyawa yang mengandung gugus asam dan gugus basa dalam molekulnya. (ii) Zwitterion dapat bertindak sebagai donor proton atau akseptor proton. (iii) Asam -amino monoamina monokarboksilat adalah asam pada pH tinggi karena kedua gugus (amino dan karboksil) kehilangan proton. (iv) Asam amino dalam larutan pada pH netral terdapat terutama sebagai ion dipolar, gugus amino terprotonasi ( NH 3 + ) dan gugus karboksil terdeprotonasi ( COO ).

A» iii dan iv

B» i, ii, iii, iv dan v

C» i, ii dan v

D» i, ii dan iii