“Selain menjadi sumber protein dan serat yang baik, buncis yang digunakan dalam hummus mengandung zat besi, folat, fosfor, dan vitamin B yang tinggi. Ini bisa menjadi camilan yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan yang mungkin kekurangan nutrisi ini.”
Dengan cara ini, apakah hummus menggemukkan atau baik untuk Anda?
Hummus secara alami tinggi lemak baik karena biji wijen dan kandungan minyak zaitunnya, dengan sekitar 1 sdm (30g) mengandung 8g lemak tak jenuh. Hummus rendah karbohidrat dan juga merupakan sumber protein dan serat nabati yang cukup baik.
Demikian juga, apakah buncis membuat Anda bertambah gemuk? Buncis sangat bagus untuk menurunkan berat badan karena kaya akan serat, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Makanan seperti jagung memiliki kandungan glikemik yang lebih tinggi, yang dapat memicu kenaikan berat badan.
Selain itu, apakah boleh makan hummus setiap hari?
Ini tidak banyak, tetapi masih diperhitungkan dalam asupan kalori harian, dan makan lebih dari satu porsi per hari bisa bertambah. Satu cangkir hummus juga memiliki sekitar 15 gram serat, yaitu 59 persen dari konsumsi harian yang direkomendasikan. Terlalu banyak hummus dan masalah perut, seperti diare, dapat terjadi.
Apakah hummus baik untuk hati Anda?
Tukar Brie Panggang untuk Hummus Makanan tinggi lemak, gula, dan garam harus dihindari ketika Anda memiliki penyakit hati, menurut American Liver Foundation. Resep hummus kami mengemas 13 gram (g) serat dan bermanfaat untuk hati dan kesehatan Anda secara keseluruhan.