Daging makan siang tersedia dalam berbagai bentuk, mulai dari dada kalkun yang baru diiris hingga bologna yang diproses tinggi. Yang pertama adalah sumber protein tanpa lemak yang sehat, tetapi yang terakhir adalah ramuan produk sampingan unggas dan daging yang penuh dengan natrium, lemak jenuh, dan bahan kimia dan nilai gizinya rendah.
Demikian juga, apa daging deli yang paling sehat?
Daging makan siang paling sehat dalam hal kandungan lemak adalah dada kalkun, dengan hanya 0,35 gram lemak total per porsi 1 ons. Dada ayam hanya mengandung 0,40 gram lemak, dan pastrami memiliki 1,63 gram lemak total, dengan kurang dari 1 gram lemak jenuh. Ham mengandung 2,41 gram lemak total dan 0,82 gram lemak jenuh.
Juga, apakah daging deli potong segar lebih baik daripada yang dikemas? Potongan Deli Lebih Sehat Meskipun ada banyak faktor yang menentukan seberapa sehat (atau tidak sehatnya ) daging iris, barang yang dibeli di konter deli umumnya lebih sehat daripada yang dikemas sebelumnya.
Demikian juga, seberapa buruk daging deli untuk Anda?
Daging makan siang, termasuk deli cold cut, bologna, dan ham, masuk daftar tidak sehat karena mengandung banyak natrium dan terkadang lemak serta beberapa pengawet seperti nitrit. Beberapa ahli menduga bahwa zat tertentu yang digunakan sebagai pengawet pada daging dapat berubah menjadi senyawa penyebab kanker di dalam tubuh.
Apa merek daging makan siang yang paling sehat?
- Land O’Frost Simply Delicious Hickory Smoked Ham.
- Boar’s Head Simplicity® All Natural* Cap-Off Top Round Oven Daging Sapi Panggang.
- Oscar Mayer Deli Dada Ayam Natrium Rotisserie Segar Lebih Rendah.
- Payudara Kalkun Asap Applegate Naturals®.