Untuk menjawab pertanyaan pertama, Tidak, tidak semua jahe dapat dimakan , dan hanya satu spesies dari seribu lebih yang menghasilkan rimpang yang merupakan tradisi jahe yang dapat dimakan (Zingiber officinale). Beberapa orang bersikeras mencoba apa saja dan menggunakan berbagai Hedychium spp dan hibrida (Butterfly Gingers).
Juga tahu, akar tanaman jahe mana yang bisa dimakan?
Zingiber officinale
Orang mungkin juga bertanya, apakah jahe yang tersembunyi bisa dimakan? Edible Gingers Shampoo jahe (Zingiber zerumbet) memiliki akar yang dapat dimakan tetapi rasanya pahit dan tidak layak untuk dimakan. Torch Ginger juga memiliki kegunaan yang dapat dimakan . Menurut Tanaman Hawaii dan Bunga Tropis: “Kunci bunga yang belum dibuka dapat dimakan dan sangat beraroma, dan digunakan dalam masakan Asia Tenggara.”
Sederhananya, seperti apa tanaman jahe yang bisa dimakan?
Jahe yang dapat dimakan (Zingiber officinale) juga dikenal sebagai jahe , jahe Cina atau jahe biasa . Tanaman jahe ini memiliki daun berbilah sempit dan tumbuh setinggi 4 kaki dengan lebar 3 kaki. Namun, di iklim yang lebih dingin, Anda bisa menanam jahe sebagai tanaman hias atau di dalam ruangan.
Ada berapa jenis tanaman jahe?
jahe berbunga , Zingiberaceae, beragam, termasuk sekitar 47 genera dan lebih dari 1.000 spesies . Beberapa nama genus yang lebih umum yang mungkin Anda lihat dalam perdagangan pembibitan termasuk Alpinia, Costus, Hedychium, dan Zingiber (termasuk jahe kuliner yang dapat dimakan ).