Tomat adalah buah tinggi kalium lainnya yang mungkin tidak sesuai dengan pedoman diet ginjal . Mereka dapat disajikan mentah atau direbus dan sering digunakan untuk membuat saus. Hanya satu cangkir saus tomat dapat mengandung lebih dari 900 mg potasium (35). Sayangnya bagi mereka yang menjalani diet ginjal , tomat biasanya digunakan dalam banyak hidangan.
Di sini, apa yang buruk untuk ginjal Anda?
Makan Makanan Olahan Makanan olahan merupakan sumber natrium dan fosfor yang signifikan. Banyak orang yang memiliki penyakit ginjal perlu membatasi fosfor dalam makanan mereka. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asupan fosfor yang tinggi dari makanan olahan pada orang tanpa penyakit ginjal mungkin berbahaya bagi ginjal dan tulang mereka .
Selanjutnya, pertanyaannya adalah, makanan apa yang membantu memperbaiki ginjal? 15 Makanan Sehat Terbaik dari Ahli Diet DaVita untuk Orang dengan Penyakit Ginjal
- Paprika merah. 1/2 cangkir porsi paprika merah = 1 mg natrium, 88 mg kalium, 10 mg fosfor.
- 1/2 cangkir melayani kubis hijau = 6 mg natrium, 60 mg kalium, 9 mg fosfor.
- Kol bunga.
- Bawang putih.
Lagi pula, mengapa tomat tidak baik untuk ginjal?
Menurut NDTV Food, makan tomat secara berlebihan dapat menyebabkan batu ginjal terbentuk. Karena buah ini kaya akan oksalat dan kalsium, buah ini tidak mudah rusak jika Anda mengonsumsi nutrisi ini dalam jumlah berlebihan. Nutrisi ekstra kemudian akan menumpuk di dalam tubuh dan mungkin mengarah pada pembentukan batu ginjal .
Apakah tomat baik untuk batu ginjal?
batu kalsium oksalat , Anda mungkin juga perlu membatasi makanan yang tinggi oksalat. Makanan ini meliputi: Buah-buahan: rhubarb, kismis, salad buah kalengan, stroberi, dan anggur Concord. Sayuran: bit, daun bawang, labu musim panas, ubi jalar, bayam, dan sup tomat .