Jika Anda memiliki kecepatan pada blender Anda, telusuri semua makanan dengan kecepatan rendah, potong-potong secara merata sebelum meningkatkan kecepatan. Jika Anda memiliki makanan yang sangat kental, perlu waktu beberapa saat sebelum aman untuk menaikkan kecepatan tanpa memercik.
Di sini, bagaimana cara menggunakan blender imersi saya tanpa membuat berantakan?
Gunakan wadah bersisi tinggi untuk menghindari kekacauan. Cara terbaik untuk menghindari cipratan makanan yang berantakan adalah dengan menjaga mata pisau tetap tertutup rapat selama memblender dan dengan menggunakan wadah bersisi tinggi seperti stoples Mason atau teko tinggi.
Juga Tahu, bagaimana Anda memblender sup tanpa blender tangan? Masak saja sayuran Anda sampai lunak dan gunakan penghancur kentang untuk meremasnya menjadi bubur. Anda juga bisa menggunakan ricer untuk mendapatkan hasil yang sama. Ini adalah cara rendah kalori yang bagus untuk mendapatkan krim ekstra dalam sup kentang dan sup krim kerang Anda tanpa menambahkan krim atau tepung ekstra.
Oleh karena itu, apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti blender tangan?
juru masak suka menggunakan blender pencelup untuk mencampur telur dan adonan atau untuk mengocok krim. Meskipun ini bisa nyaman dan mudah, mixer tangan juga akan melakukan pekerjaan itu; ini memiliki bonus tambahan mencambuk sedikit lebih banyak udara, sehingga Anda mendapatkan produk akhir yang lebih pulen.
Bagaimana Anda menjaga blender imersi agar tidak berceceran?
Anda harus dapat memindahkan bagian bisnis blender di dekat permukaan, tetapi menjaganya tetap satu inci atau lebih di bawahnya, dan makanan di bagian atas tersedot ke bawah dan ke dalam mata pisau. Membawa bilah ke atas, sehingga sebagian di udara, dijamin akan memercik.