Tersedia di:
% Nilai Harian* |
|
Kalium 410mg |
12% |
Jumlah Karbohidrat 13g |
4% |
Serat Makanan 0g |
0% |
Gula 12g |
Juga pertanyaannya adalah, apakah susu Lactaid mengandung gula?
Jika mereka telah menghilangkan laktosanya, mengapa masih mengandung sekitar 5 persen gula — sama seperti pada susu murni ? Jawabannya adalah susu bebas laktosa dibuat bukan dengan menghilangkan laktosa tetapi dengan menambahkan enzim laktase.
Selain di atas, apakah susu bebas laktosa lebih rendah gula? Laktase, enzim yang ditambahkan ke susu bebas laktosa , memecah laktosa menjadi dua gula sederhana : glukosa dan galaktosa (1). Karena selera Anda menganggap gula sederhana ini lebih manis daripada gula kompleks , produk akhir bebas laktosa memiliki rasa yang lebih manis daripada susu biasa (6).
Selain itu, apakah ada gula dalam susu bebas laktosa?
Susu bebas laktosa adalah susu sapi dengan tambahan enzim laktase alami , yaitu enzim yang memecah susu – gula laktosa menjadi gula yang lebih mudah dicerna , glukosa dan galaktosa, sehingga lebih mudah dicerna. Susu memang memiliki laktosa , yang merupakan gula alami . Susu bebas laktosa adalah susu asli .
Susu bebas laktosa mana yang memiliki gula paling sedikit?
Alternatif susu dan susu: Perbandingan nutrisi per 8 ons cairan
kalori |
gula |
|
Susu sapi (skim) |
80 |
12 g |
Susu almond (tanpa pemanis) |
40 |
0 g |
Susu kedelai (tanpa pemanis) |
80 |
1 gram |
Susu beras (tanpa pemanis) |
120 |
10 gram |