Pemanenan : Petik mentimun kapan pun mereka cukup besar untuk digunakan. Periksa tanaman merambat setiap hari saat buah muncul karena cepat membesar. Semakin banyak Anda memanen , semakin banyak buah yang akan dihasilkan tanaman merambat . Buah yang terlalu besar rasanya pahit.
Juga tahu, kapan saya harus memetik mentimun acar saya?
Biarkan mentimun tumbuh sedikit lebih besar, 3 hingga 4 inci, jika acar dill ada di menu. Anda bisa menunggu sedikit lebih lama jika Anda ingin mengiris mentimun . Panen ini saat kulitnya kencang, berwarna hijau cerah dan panjang buahnya 6 hingga 9 inci. Anda bisa membiarkan mentimun Burpless di pokok anggur sedikit lebih lama.
Kedua, seberapa besar acar mentimun? Mereka akan tumbuh dengan cepat! Panen mentimun pengiris biasa ketika panjangnya sekitar 6 hingga 8 inci ( varietas pengiris). Panen dill dengan panjang 4 hingga 6 inci dan acar mentimun dengan panjang 2 inci . Mentimun burpless yang besar bisa mencapai panjang 10 inci dan beberapa jenis bahkan lebih besar.
Selain itu, bisakah kamu makan Boston Pickling Cucumber?
Mengiris mentimun dimaksudkan untuk dimakan segar dan biasanya memiliki warna yang seragam – panjang, halus, dan berkulit tebal. Sementara mentimun apa pun bisa diasinkan , mentimun acar , atau mentimun Kirby , bekerja paling baik. Mereka memiliki kulit bergelombang, berduri, tidak pernah dilapisi lilin, dan warnanya berkisar dari kuning pucat hingga hijau tua.
Apa acar mentimun terbaik?
Lewati varietas yang panjang dan berkulit tipis, seperti mentimun rumah kaca Inggris. “Saya suka menggunakan kue Kirby berukuran sedang hingga kecil,” kata Brad. Varietas Kirby memiliki kulit yang lebih tebal yang tahan terhadap cairan pengawet, dan tetap renyah, dengan hasil jepretan yang baik, lama setelah diawetkan.