Untuk menghindari makanan rusak sebelum waktunya dan tetap aman untuk dimakan, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan untuk menjaga lemari es Anda pada atau di bawah 40 derajat Fahrenheit (4 derajat Celcius). Beberapa lemari es modern memiliki termometer digital built-in di lemari es , freezer atau keduanya.
Mempertimbangkan hal ini, di mana di lemari es sebaiknya termometer lemari es diletakkan?
Kami menyarankan Anda menempatkan termometer Anda di bawah rak paling atas dan ke arah pintu untuk memberikan indikasi umum suhu lemari es . Jika termometer menunjukkan lemari es Anda lebih tinggi dari lima derajat, sesuaikan pengaturan lemari es untuk menurunkan suhu.
Orang mungkin juga bertanya, apakah 5 derajat OK untuk lemari es? Bagian terdingin dari lemari es harus antara 0 derajat Celcius dan 5 derajat Celcius (32 derajat Fahrenheit dan 41 derajat Fahrenheit). Anda dapat menggunakan termometer probe untuk memeriksa apakah makanan tetap panas (di atas 63 derajat Celcius) atau dingin (di bawah 8 derajat Celcius).
Lalu, berapa suhu yang tepat untuk lemari es?
40 ° F
Apa jenis alat pengukur suhu terbaik untuk digunakan di lemari es?
Meskipun makanan akan aman tanpa batas pada 0 derajat F, kualitas akan menurun semakin lama makanan berada di dalam freezer . Kebanyakan termometer lemari es / freezer adalah termometer berisi cairan atau kumparan bimetal. Departemen Pertanian Amerika Serikat menjelaskan termometer ini sebagai berikut.