Minuman Energi Alami Untuk Atlet
Banyak minuman energi komersial seperti Red Bull mengandung bahan berbahaya seperti kafein, gula dalam jumlah tinggi, sirup jagung fruktosa tinggi, aditif, dan pewarna makanan merah # 40.
Kafein bisa sangat berbahaya dalam jumlah besar sehingga minuman energi 5 jam dikaitkan dengan serangan jantung dan kejang dalam penyelidikan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) setelah keluhan diajukan.
Tentu saja, Anda dapat menemukan versi minuman energi yang lebih sehat di toko makanan kesehatan dan toko makanan kesehatan, tetapi banyak di antaranya yang dipasteurisasi untuk memperpanjang umur simpan.
Pasteurisasi menurunkan nilai gizi bahkan bahan yang paling sehat, ini termasuk pasteurisasi instan, meskipun lebih baik daripada bentuk pasteurisasi lainnya.
Anda dapat dengan mudah membuat minuman energi alami sendiri di rumah untuk alternatif yang lebih sehat daripada minuman energi komersial.
Ini dapat dibawa di jalan dalam termos berinsulasi untuk memberi Anda energi di tempat kerja, sekolah, selama pelatihan atau setelah pelatihan. Ini juga bagus untuk hiking!
Berikut adalah beberapa saran minuman energi alami yang mengandung bahan-bahan yang mudah ditemukan dan super mudah dibuat:
Smoothie pisang dengan rumput gandum
- 3-4 pisang matang
- 2 cangkir air dingin (tambahkan lebih banyak untuk kocokan yang lebih halus)
- 1 sendok makan rumput gandum bubuk (atau segar jika Anda memilikinya)
Pisang memberikan banyak energi instan. Satu atau dua pisang memberi Anda energi yang cukup untuk berolahraga berat.
Pisang sangat kaya akan potasium dan juga vitamin B kompleks yang sempurna untuk memulihkan energi yang terkuras dan meningkatkan energi saat Anda membutuhkannya.
Mereka juga merupakan sumber serat yang penting. Pisang adalah smoothie yang lezat dan juga memiliki sifat yang dapat membantu Anda dalam suasana hati yang baik!
Seperti Spirulina, yang akan dibahas nanti dalam artikel ini, rumput gandum adalah makanan super lain yang mengandung berbagai macam antioksidan, mineral, dan vitamin.
Anda tidak akan pernah salah menambahkan smoothie, keduanya juga merupakan dua makanan paling alkali yang bisa dimakan.
Hal ini penting karena diet cararn memiliki banyak makanan pembentuk asam yang membuang tubuh ke dalam keadaan asam yang dapat membuatnya lebih rentan terhadap penyakit seperti kanker dan lebih rentan terhadap infeksi.
Air Kelapa Hijau Biru
- 8-16 ons air kelapa
- 1/2-1 sendok teh bubuk spirulina
Minuman energi alami ini adalah salah satu minuman energi alami buatan sendiri yang paling mudah yang bisa Anda buat, dan juga salah satu yang paling sehat. Yang terbaik dari semuanya, Anda bahkan tidak memerlukan blender untuk membuatnya!
Anda bisa menggunakan air kelapa segar dari kelapa muda segar (sulit didapat kecuali Anda tinggal di daerah tropis) atau air kelapa kalengan. Perhatikan bahwa ini tidak sama dengan cairan yang Anda dapatkan dari kelapa cokelat tua.
Jika Anda membeli air kelapa kalengan, usahakan yang organik. Air kelapa merupakan salah satu pengganti elektrolit alami terbaik karena mengandung kandungan kalium yang sangat tinggi, jauh lebih banyak dari Gatorade dan minuman olahraga lainnya, ditambah banyak mineral lainnya.
Spirulina adalah jenis ganggang biru-hijau yang dijual dalam bentuk bubuk di sebagian besar toko makanan kesehatan.
Anda juga dapat menemukan bedak ini di sebagian besar supermarket.
Spirulina adalah salah satu makanan paling sehat yang bisa Anda makan. Ini adalah 60-70 persen protein, mengandung semua 8 asam amino esensial dalam proporsi seimbang sempurna.
Sebagai perbandingan, daging sapi hanya mengandung sekitar 22-24 persen protein. Spirulina juga mengandung klorofil, molekul yang sangat mirip dengan hemoglobin dan berfungsi untuk membangun sel darah merah dan membantu Anda membawa lebih banyak oksigen.
Ini membantu jaringan Anda mendapatkan lebih banyak oksigen. Spirulina mengandung mikronutrien yang lebih luas daripada sumber makanan lain yang dikenal.
Ini termasuk antioksidan, vitamin, mineral, dan berbagai pigmen yang tersedia secara hayati selain klorofil.
Jika Anda tidak memiliki air kelapa, Anda masih bisa mendapatkan manfaat spirulina bubuk dengan mencampurnya dengan air.
Coba gunakan air alkali yang disaring untuk membantu menjaga keseimbangan pH tubuh Anda. Jika Anda tidak menyukai rasa bubuk spirulina (beberapa sumber memiliki rasa yang lebih kuat dari yang lain), Anda juga dapat membeli kapsul atau tablet spirulina dan meminumnya dengan air.
Smoothie Kale dan Pisang
- 3-4 pisang matang
- 2 cangkir air dingin (tambahkan lebih banyak untuk kocokan yang lebih encer)
- 1 cangkir es
- 1 ikat kecil kangkung
Kale dikatakan sebagai salah satu makanan tersehat yang dapat Anda masukkan ke dalam mulut Anda, mencampur kale ke dalam smoothie adalah cara yang bagus untuk semua manfaat kesehatan yang ditawarkannya agar cepat diserap ke dalam sistem Anda.
Ini termasuk sejumlah besar energi dari konsentrasi tinggi besi dan mineral lainnya.
Faktanya, kangkung memiliki lebih banyak zat besi daripada daging. Inilah sebabnya mengapa kadang-kadang disebut “daging baru.”
Jika Anda ingin minuman ini tidak terlalu pahit, buang batang kangkung sebelum dicampur, karena ini adalah bagian yang paling pahit.
Namun, bagian-bagian ini dapat dimakan dengan sempurna sehingga tidak perlu dihilangkan dan akan menambah lebih banyak serat. Juga perlu diingat bahwa kangkung umumnya lebih manis di musim dingin.
minuman hijau
- 3 – 5 daun kangkung
- 1 lemon (bisa termasuk sebagian atau seluruh kulitnya)
- 2 apel hijau
- 3-4 batang seledri
- 1 porsi kecil jahe
Ini adalah kombinasi kekuatan yang hebat yang akan Anda sukai dan terus datang kembali untuk mendapatkan lebih banyak lagi! Apel menyeimbangkan kepahitan di sayuran dan lemon memberikan sedikit tenaga.
Jika Anda benar-benar tidak menyukai rasa pahit, kupas lemon dan tambahkan hanya lapisan luar kulitnya, kulit bagian dalam adalah bagian yang paling pahit.
Jahe sangat bagus untuk meningkatkan peredaran, juga bagus untuk energi mental dan energi fisik.
Lemon adalah makanan paling alkali yang bisa Anda makan. Ini membantu tubuh menjaga keseimbangan pH yang sehat yang akan memberi Anda lebih banyak energi.
Seledri dikenal dapat menurunkan tekanan darah, juga baik untuk menggantikan elektrolit dan rehidrasi tubuh setelah berolahraga.
Jus wortel dan peterseli
- 5 wortel sedang
- 1 apel merah atau hijau
- 1 ikat kecil peterseli segar
Rasanya sangat menyegarkan, pastikan untuk mengeluarkan inti dari apel dalam resep ini karena biji apel sedikit beracun.
Minuman energi alami relatif mudah dibuat dan jauh lebih sehat daripada minuman energi komersial seperti Red Bull. Tubuh Anda akan merespons ini dengan sangat baik!
Jika Anda memiliki beberapa buah dan sayuran favorit, Anda dapat mengubah resep di atas dan menambahkannya juga.