Ekonomi

Apa itu Foodcourt?

Burger keju sering tersedia di food court.

Sebagian besarpusat perbelanjaancararnmenyediakan fasilitas bagi pengunjung seperti toilet umum, kios informasi, layanan pembungkusan kado, danpenitipan anak yangdiawasi.Namun, salah satu unsur komunal yang paling populer dari pusat perbelanjaan adalah kumpulan beragam restoran yang dikenal sebagaifood court.Area ini menyediakan pengunjung mal dengan berbagai restoran, dari waralaba lokal hingga rantai khusus.Tempat biasanya beroperasi berdampingan, dengan ruang makan komunal terpusat untuk mengakomodasi pelanggan.

Pusat perbelanjaan sering memiliki food court di dekat toko jangkar.

Sebuah food court umumnya terletak di dekat salah satu “toko jangkar” yang lebih besar di pusat perbelanjaan, atau di lokasi yang nyaman untuk pengiriman truk.Lokasi cenderung menjadikannya titik tujuan, mendorong pembeli untuk menelusuri toko dan kios yang lebih kecil di sepanjang rute.Sementara beberapa penjual makanan khusus mungkin menyewa ruang yang lebih terpusat, sebagian besar pemilik restoran dengan layanan lengkap lebih memilih kumpulan pelanggan potensial yang dibuat di food court.

Smoothie dapat dijual di food court.

Meskipun banyak pusat perbelanjaan memiliki restoran bertema layanan lengkap di tempat lain, food court menawarkan pelanggan kesempatan untuk mencicipi berbagai gaya makanan cepat saji.Salah satu pasangan mungkin menginginkan makanan Cina, misalnya, sementara yang lain mungkin lebih menyukai makanan Italia.Anak-anak sering menginginkan jenis makanan yang berbeda dari orang tua mereka, sehingga fitur ini memungkinkan setiap anggota keluarga untuk membeli makanan yang berbeda di lokasi yang berbeda dan tetap makan bersama di ruang makan bersama.

Penawaran di food court tidak selalu merupakan pilihan yang paling sehat.

Penjual makanan yang menawarkan makanan pembuka eksotis atau internasional sering kali lebih mudah mengoperasikan gerai yang lebih kecil di food court daripada berinvestasi di gedung yang berdiri sendiri atau restoran independen di tempat lain di mal.Pelanggan seringkali lebih bersedia untuk mencicipi makanan yang tidak biasa atau makanan etnis ketika semua pilihan dikelompokkan bersama.Bukan hal yang aneh bagi karyawan untuk menawarkan sampel gratis produk mereka kepada calon pelanggan yang berjalan di area tersebut.

Potongan pizza individu biasanya dijual di food court.

Food court mal juga dapat menawarkan makanan khusus seperti kue gourmet, smoothie buah, minuman kopi, pretzel lembut, atau es krim premium.Toko khusus ini mungkin tidak menarik banyak pelanggan sendiri, tetapi ketika terletak di sebelah restoran lain, penjualan mereka cenderung meningkat secara signifikan.Restoran individu cenderung mendapat manfaat dari jenis sinergi, karena pelanggan dari satu tempat mencari lauk pauk, makanan penutup, atau minuman dari tempat lain.

Food court mungkin menawarkan berbagai jenis es krim.

Beberapa rantai restoran populer menawarkan kepada pelanggan item menu yang sama yang ditemukan di toko mereka yang lebih besar, tetapi yang lain mungkin menawarkan menu yang lebih terbatas karena ruang penyimpanan atau persiapan yang terbatas.Banyak restoran food court juga membatasi penawaran mereka pada makanan yang dapat disajikan dalam waktu singkat, seperti sandwich, makanan sampingan yang digoreng, dan makanan yang dipanggang sebelumnya.Bumbu, peralatan sekali pakai, serbet dan barang-barang lainnya umumnya terletak di jalur layanan yang dirancang untuk layanan makanan cepat saji yang efisien.

Banyak food court memiliki tempat untuk mendapatkan kopi gourmet.

Pujasera sering menjadi salah satu tujuan paling populer bagi pembeli kasual yang ingin menghabiskan beberapa jam di pusat perbelanjaan yang ramai.Ini juga mungkin satu-satunya outlet lokal untuk makanan khas atau etnis tertentu, yang menciptakan daya tarik berbeda bagi pemilik restoran.

Related Posts

Apa itu Kasir Bank?

Kasir bank seringkali harus menghitung dan mengelola uang tunai dalam jumlah besar. Kasirbankadalah orang yang menangani uang dan transaksi pelanggan untuk bank.Kasir bank juga bisa disebut sebagai teller.Deskripsi…

Apa itu Toko Ibu dan Pop?

Toko kelontong ibu dan pop mungkin memiliki tukang daging lokal. Toko ibu dan pop adalah bisnis yang dimiliki dan dioperasikan di satu lokasi.Alih-alih menjadi bagian dari rantai nasional,…

Apa itu Departemen Pengadaan?

Seorang petugas pengadaan di sebuah organisasi kecil dapat mengotorisasi dan memesan serta memastikan pengiriman. Sebuahdepartemenpengadaanbertanggung jawab untuk mengelola aktivitas pembelian untuk organisasi.Ada dua jenis departemen pembelian atau pengadaan:…

Apa itu Outsourcing?

Dukungan teknis adalah salah satu industri yang paling sering di-outsource. Outsourcing adalah tindakan satu perusahaan yang mengontrak perusahaan lain untuk menyediakan layanan yang mungkin dilakukan oleh karyawan internal.Seringkali…

Apa itu Kebijakan Insentif?

Kebijakan insentif bertujuan untuk mendorong produksi karyawan. Kebijakan insentif adalah sistem apa pun yang diadopsi untuk memotivasi perilaku orang.Ketika diterapkan dalam konteks bisnis, itu adalah penggunaan strategi penghargaan…

Apa itu Layanan Binatu?

Beberapa binatu menyediakan layanan binatu antar-jemput. Layanan binatu adalah perusahaan yang melakukan binatu untuk kliennya.Ada sejumlah gaya yang berbeda dari layanan binatu, dengan tarif yang bervariasi.Layanan binatu sangat…