Gastroenteritis: Penyebab, Gejala, Komplikasi, Diagnosis, Pengobatan dan Pencegahan

Ini adalah radang lambung atau usus (saluran pencernaan).

Biasanya disebabkan oleh infeksi .

Gastroenteritis dapat menyebabkan diare , membuat Anda merasa mual, muntah, dan nyeri di perut.

Ketika gastroenteritis disebabkan oleh virus, penyakit ini kadang-kadang disebut flu usus .

Sangat luas, terutama pada anak-anak, gastroenteritis juga sangat menular.

Gastroenteritis bakteri juga disebut “keracunan makanan”; itu adalah hasil dari persiapan atau pengawetan makanan yang tidak tepat.

Penyebab Gastroenteritis

Penyebab utama gastroenteritis adalah infeksi yang disebabkan oleh virus, bakteri, atau parasit.

Lebih jarang, Anda bisa mendapatkan gastroenteritis sebagai efek samping dari beberapa obat atau dari menelan racun.

Oleh virus

Virus adalah penyebab paling umum dari gastroenteritis, terutama pada anak-anak. Ini termasuk:

  • Rotavirus – Ini adalah penyebab paling umum dari gastroenteritis pada bayi. Rotavirus terutama menyerang anak kecil antara usia 3 dan 15 bulan.
  • Norovirus – Ini adalah virus yang sangat menular, tetapi infeksi biasanya hilang dalam beberapa hari. Norovirus bertanggung jawab atas gastroenteritis khas yang terlihat pada orang dewasa dan anak-anak yang lebih tua. Ini ditularkan melalui rute oro-fecal, tetapi juga dapat ditularkan dari satu orang ke orang lain.
  • Adenovirus – Ini adalah penyebab umum lain dari gastroenteritis pada anak kecil. Ini adalah penyebab paling umum kedua gastroenteritis pada anak di bawah usia 2 tahun. Itu dapat menginfeksi kapan saja selama tahun tertentu.
  • Astrovirus: Dapat menginfeksi orang dari segala usia, tetapi terutama menyerang bayi dan anak kecil. Ini lebih umum di musim dingin, meskipun ditemukan sepanjang tahun.

Infeksi virus bisa bersifat musiman, yang berarti lebih sering terjadi pada waktu-waktu tertentu dalam setahun.

Misalnya, lebih banyak orang terkena infeksi norovirus selama musim dingin dan musim semi. Pada bayi, popok adalah sumber utama infeksi.

Kuman dari kotoran dapat mencemari tangan anak dan juga tangan orang tua.

Virus menyebabkan penyakit dengan menginfeksi atau mengiritasi sel-sel lapisan dalam usus kecil, menyebabkan cairan, garam, dan mineral dikeluarkan melalui usus dalam bentuk diare.

bakteri

Keracunan makanan terjadi ketika seseorang mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri yang dapat menyebabkan gastroenteritis.

Gejala yang terkait dengan keracunan makanan disebabkan oleh bakteri itu sendiri atau oleh zat turunan (toksin) yang dihasilkannya.

Gejala keracunan makanan dapat muncul dalam beberapa jam atau hari setelah makan makanan yang terkontaminasi, tergantung pada apakah masalahnya disebabkan oleh bakteri atau racun.

Bakteri yang dapat menyebabkan gastroenteritis biasanya tertangkap dengan memakan makanan yang terkontaminasi.

Bakteri berbeda yang menyebabkan keracunan makanan meliputi: Salmonella, Shigella, Clostridium difficile, Campylobacter, dan Escherichia coli.

Kontaminasi biasanya disebabkan oleh makan makanan mentah atau setengah matang, seperti daging mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi.

Bakteri dapat menyebabkan gastroenteritis dan langsung menginfeksi lapisan lambung dan usus.

  • Kontaminasi Salmonella: disebabkan oleh konsumsi bakteri dalam makanan dan dengan penanganan unggas atau reptil yang terkontaminasi.
  • Kontaminasi Campylobacter disebabkan oleh makan unggas mentah atau setengah matang atau oleh kontaminasi silang dengan makanan lain.
  • Bakteri Shigella: hadir dalam tinja diare dari orang yang terinfeksi ketika mereka sakit atau dengan makan makanan yang terkontaminasi, air minum yang terkontaminasi, dan lain-lain.
  • Clostridium difficile: adalah bakteri yang dapat tumbuh di usus besar setelah seseorang menggunakan antibiotik untuk infeksi dan menyebabkan gastroenteritis. Faktor risiko utama untuk infeksi Clostridium difficile adalah pasien yang dirawat di rumah sakit dan berusia 65 tahun atau lebih.

Parasit

Parasit jarang menyebabkan gastroenteritis.

Organisme kecil ini kurang bertanggung jawab atas iritasi usus dan gastroenteritis. Misalnya, seseorang dapat terinfeksi salah satu parasit ini dengan meminum air yang terkontaminasi.

Kolam renang dianggap sebagai tempat umum kontaminasi oleh jenis hama ini.

Anda bisa mendapatkan infeksi dengan cara yang berbeda. Ini termasuk:

  • Makan makanan mentah, setengah matang, atau terkontaminasi, seperti daging, makanan laut, atau susu yang tidak dipasteurisasi.
  • Terkontaminasi dari orang lain oleh partikel yang terinfeksi di udara atau dengan menyentuh permukaan yang terinfeksi.
  • Minum air yang terkontaminasi, terutama di negara-negara yang kekurangan air minum.
  • Menyentuh hewan yang terinfeksi.

Jika Anda minum antibiotik, Anda juga lebih mungkin mengalami diare.

Ini karena antibiotik dapat mengganggu keseimbangan alami bakteri di usus, memungkinkan infeksi pecah.

Antibiotik juga terkadang bisa langsung menyebabkan diare.

Orang yang berisiko

Beberapa orang lebih mungkin terkena gastroenteritis daripada yang lain:

  • Anak kecil: karena sistem kekebalan tubuh mereka belum sepenuhnya terbentuk dan mereka memasukkan semua benda ke dalam mulut mereka.
  • Orang yang bepergian ke Afrika, Amerika Latin, dan Asia.
  • Orang yang lebih tua karena sistem kekebalannya melemah.
  • Orang yang bekerja di tempat tertutup dan ramai seperti rumah sakit, perkemahan musim panas, pusat penitipan anak.

Gejala dan komplikasi

Kebanyakan orang yang terinfeksi virus ini tidak menunjukkan gejala, karena hampir setengah dari mereka sudah diimunisasi.

Tingkat sebenarnya infeksi virus ini jauh lebih tinggi daripada yang ditunjukkan oleh jumlah kasus gastroenteritis.

Sesekali, orang dewasa akan mendapatkan infeksi yang cukup serius untuk mengganggu.

Anak-anak kecil jauh lebih mungkin terpengaruh oleh gejala-gejala ini.

Pada orang dewasa, norovirus, bila disertai gejala, menyebabkan penyakit “pencernaan 24 jam” yang menyerang orang dewasa.

Muntah dan diare adalah dua gejala yang terkait dengan kondisi ini.

Kotoran sering encer dan berair, tetapi umumnya tidak mengandung darah atau lendir.

Gejala lain mungkin juga ada, seperti demam, kram perut, nyeri otot, dan sakit kepala.

Rotavirus dan norovirus cenderung menghasilkan gejala pertama mereka 1 sampai 3 hari setelah infeksi.

Kebanyakan orang pulih dalam 2-3 hari tanpa konsekuensi kesehatan jangka panjang yang serius.

Anak kecil yang terinfeksi rotavirus mungkin mengalami diare cair yang parah selama seminggu; ini kemungkinan besar akan menyebabkan dehidrasi.

Rotavirus juga dapat menyebabkan muntah dan demam tinggi. Pada anak kecil, adenovirus dapat menyebabkan diare yang berlangsung hingga 2 minggu.

Dalam beberapa kasus, disertai dengan muntah ringan dan demam rendah. Gejala dapat terjadi hanya seminggu setelah waktu infeksi.

Astrovirus dapat menyebabkan gejala mirip rotavirus dengan infeksi ringan.

Gejala yang berhubungan dengan keracunan makanan sering termasuk mual, kelemahan umum atau kelelahan, sakit kepala, kram, atau sakit perut lainnya yang menyebabkan muntah dan diare tiba-tiba.

Jika gejala berlangsung lebih dari 48 jam, dokter mungkin ingin melakukan tes darah atau tinja dan mencari tahu makanan apa yang terlibat.

Pada anak kecil, munculnya demam disertai diare atau muntah memerlukan konsultasi medis.

Kecuali jika beratnya muntah atau diare memerlukannya atau ada penyakit utama lainnya, tidak penting bagi orang dewasa untuk mengunjungi dokter.

Karena gejalanya biasanya hilang dengan sendirinya. Di sisi lain, jika diare parah atau muntah berlanjut selama lebih dari 2 hari, konsultasikan dengan dokter Anda.

Dokter Anda juga harus dikonsultasikan jika gejala berikut terjadi:

  • Adanya darah pada muntahan atau feses.
  • Perut yang keras, bengkak dan nyeri.
  • Demam tinggi.
  • Menggigil.
  • Rasa haus yang berlebihan, mulut kering.
  • Kelesuan berlebihan
  • Pusing atau pusing saat mengubah posisi (misalnya, bangun dari posisi duduk).

Diagnosa

Pada orang dewasa dan anak-anak yang lebih besar, gejalanya sangat mengarah pada gastroenteritis virus.

Tes tinja terkadang dilakukan dalam keadaan tertentu di mana dokter mencurigai penyebab lain, seperti keracunan makanan.

Dalam kasus keracunan makanan, penting untuk mengidentifikasi dengan pasti sumber kontaminasi untuk mencegah orang lain jatuh sakit juga dari air atau makanan yang terlibat.

Anak-anak di bawah usia satu tahun harus dipantau dan dirawat oleh dokter.

Pasien yang muntah selama beberapa jam dan mengalami demam juga harus menjalani perawatan medis.

Metode diagnostiknya adalah:

  • Anamnesis dengan mempertimbangkan gejala pasien.
  • Akhirnya, pemeriksaan tinja harus dilakukan untuk mengidentifikasi patogen.
  • Tes darah dan urin dilakukan untuk menentukan derajat dehidrasi.

Perlakuan

Poin penting adalah mengganti cairan yang hilang.

Untuk menghindari dehidrasi, Anda perlu minum 2 hingga 3 liter per hari. Minuman yang direkomendasikan adalah air, teh, jus buah, sup yang sangat encer, dan nasi.

Minuman bersoda harus dihindari, kecuali cola yang dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang dari waktu ke waktu.

Bayi, orang tua, atau pasien yang tidak menjaga cairan harus mendapat perawatan medis.

Antibiotik umumnya tidak diresepkan sampai bakteri atau parasit telah diidentifikasi sebagai penyebab infeksi.

Antibiotik mungkin direkomendasikan jika infeksi disebabkan oleh bakteri tertentu, terutama Campylobacter, Shigella, jika mereka telah diidentifikasi dengan benar melalui tes laboratorium.

Jika tidak, penggunaan antibiotik dapat memperburuk infeksi tertentu atau membuatnya bertahan lebih lama. Beberapa infeksi, seperti salmonella, tidak diobati dengan antibiotik.

Untuk orang dewasa, dokter mungkin meresepkan obat untuk menghentikan muntah. Terkadang obat ini diresepkan sebagai supositoria.

Dokter biasanya tidak meresepkan antiemetik untuk anak-anak, tetapi tergantung pada situasinya, anak-anak yang lebih besar mungkin akan meresepkan antiemetik (anti-mual) dengan dosis rendah.

Akhirnya, obat anti-diare umumnya tidak dianjurkan, jika infeksi dikaitkan dengan racun yang menyebabkan diare.

Pencegahan

Sering mencuci tangan adalah cara terbaik untuk melindungi diri dari virus, karena paparan virus, bahkan dalam konsentrasi rendah, sudah cukup untuk menyebabkan penyakit.

Selain itu, virus dapat bertahan lama pada benda dan permukaan (seperti wastafel, toilet, dan gagang pintu), serta pada makanan, terkadang hingga 12 hari.

Cuci tangan sebelum dan sesudah kontak dengan makanan atau peralatan, serta setelah merawat orang sakit, mengganti popok, menangani sampah, menggunakan telepon, berjabat tangan, bermain dengan hewan peliharaan, atau ke kamar mandi.

Jika Anda terinfeksi norovirus, Anda harus menghindari pergi bekerja atau sekolah, karena virus mudah menyebar ke orang-orang yang berhubungan langsung dengan Anda.

Gastroenteritis tidak dapat disembuhkan, tetapi gejala biasanya hilang dalam satu atau dua hari.

Dehidrasi harus dicegah karena diare membuat Anda kehilangan cairan.

Orang dewasa dapat mengambil solusi rehidrasi oral atau kaldu.

Untuk anak-anak di bawah usia 5 tahun, dokter umumnya menyarankan untuk menggunakan larutan rehidrasi oral yang dijual di apotek.

Selama hari pertama sakit, lebih baik tidak makan apa pun karena makanan apa pun bisa dimuntahkan.

Minum air atau cairan bening atau, jika tidak bisa ditoleransi, isap es batu. Anda juga bisa mengkonsumsi sup bening, pisang, sop, kerupuk, nasi dan oatmeal.

Ikuti diet ringan dan tidak menyebabkan iritasi sampai Anda kembali normal.

Probiotik dan gastroenteritis

Probiotik adalah bakteri “baik” yang ditemukan dalam makanan tertentu (seperti yogurt hidup) dan suplemen makanan.

Beberapa probiotik dapat membantu pemulihan dari diare, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum kita dapat memastikannya.

Semua bakteri sering dianggap berbahaya dan menyebabkan penyakit, tetapi ada banyak bakteri menguntungkan yang dapat membantu menjaga usus Anda tetap sehat.

Beberapa bakteri di usus membantu mencegah pertumbuhan organisme berbahaya.

Gastroenteritis biasanya disebabkan oleh bakteri, virus, atau parasit berbahaya.

Bakteri probiotik seperti Lactobacillus dapat membantu memperbaiki keseimbangan bakteri di usus.

Bakteri ini dapat meredakan gejala diare dan mempercepat pemulihan.

Mereka juga dapat membantu mencegah beberapa jenis gastroenteritis, seperti diare perjalanan.